Распечатать рецепт Распечатать рецепт

Глинтвейн

Глинтвейн

 

 Горячий глинтвейн всегда согреет вас зимними вечерами. Представляем классический рецепт этого горячего напитка. По своему желанию, вы можете добавлять специи кардамон, анис, душистый перец, а так же яблоко, мед или изюм. Приготовление домашнего глинтвейна не отнимет у вас особо много времени и сил, а его удивительный вкус несомненно вас очень порадует. Палочку корицы можно заменить на ½ ч.л. молотой. Как приготовить классический глинтвейн в домашних условиях, вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.

Из данного набора продуктов получится 4-5 порций.

Ингредиенты:

Nabor dlya glintvejna 300x225 Глинтвейн

  • 750 мл — вина красного сухого
  • 1 шт. — апельсин
  • 2–3 ст.л. — сахара
  • 1 палочка — корицы
  • 5 бутончиков — гвоздики
  • 1 ч.л. — молотого имбиря
  • ¼ ч.л. — мускатного ореха




Приготовление глинтвейна:

  1. Сначала помещаем в кастрюлю специи: мускатный орех, имбирь, корицу и гвоздику. Перемешиваем.
    Smeshivaem spetsii dlya glintvejna 300x225 Глинтвейн
  2. Добавляем в кастрюлю 100 мл воды, доводим до кипения. Затем убираем с огня и оставляем на 10 минут постоять.
    Dobavlyaem vodu 1 300x225 Глинтвейн
  3. Далее процеживаем получившийся отвар для домашнего глинтвейна.
    Otvar dlya glintvejna 300x225 Глинтвейн
  4. Теперь нарезаем апельсин кружочками.
    Narezannyj apelsin 300x225 Глинтвейн
  5. Выливаем в кастрюлю вино, добавляем туда отвар для глинтвейна и сахар.
    Vino s otvarom 300x225 Глинтвейн
  6. Затем добавляем в глинтвейн апельсин. Подогреваем почти до кипения, но нельзя кипятить ни в коем случае, внимательно следим за этим. Подаем глинтвейн горячим.
    Gotovyj domashnij glintvejn 300x225 Глинтвейн

Это весь рецепт приготовления классического глинтвейна в домашних условиях. Приятного Вам аппетита!

Поделитесь с друзьями:


Комментарии к рецепту:

  • http://facebook.com/profile.php?id=100000387988315 Александр Надинов

    Сварили, попробовали, остались довольны ))) Спасибо за рецепт!

    • http://homecooker.ru homecooker.ru

      Спасибо за отзыв! Рады, что понравилось 🙂