Новые рецепты

Котлеты говяжьи

Котлеты из говяжьего фарша

500 г фарша говяжьего
1 шт.(100 г) лука репчатого
100 мл молока
20 г петрушки
20 г укропа
30 г крахмала картофельного

Свинина в мультиварке

Свинина в мультиварке

1,2 кг свиной шейки
1/2 ч.л. перца чернго молотого
1 ч.л. соли морской

Омлет в мультиваоке

Омлет с овощами в мультиварке

6 шт. яиц куриных
100 г цуккини
100 г шампиньонов
1/2 шт. перца красного сладкого

Закрытая пицца кальцоне с овощами

Закрытая пицца кальцоне с овощами

500 г муки пшеничной
800 г кабачков
800 г томатов в собственном соку
100 г сыра моцарелла
30 г базилика свежего
15 г каперсов

Спагетти с песто из шпината

Спагетти с песто из шпината

300 г спагетти
70 г шпината
50 г сыра пармезан
40 мл кедровых орешек
40 мл кедрового масла
10 г петрушки
2 шт. чеснока(дольки)

Манная каша

Манная каша на молоке

60 г манки, манной крупы
500 мл молока
20 г кокосовой стружки
20 г сахара(песок)
1 ч.л. ванильного сахара

Паштет из куриной печени

Домашний паштет из куриной печени

800 г куриной печени
5 г тимьян
250 г масла сливочного
2 шт. чеснока(дольки)
45 мл коньяка

Манник с черной смородиной

Манник с черной смородиной

200 г манной крупы, манки
250 мл кефира
2 шт. куриных яиц
200 г смородины черной
2 шт. яичных белка
25 г муки пшеничной

Рубленные котлеты из куриного филе с сыром

Рубленные котлеты из куриного филе с сыром

1000 г куриной грудки
100 г сыра
1 шт. куриное яйцо
20 г петрушки
1 шт.(100 г) лука репчатого
1/2 ч.л. перца черного молотого

Вареники с творогом

Вареники с творогом

400 г муки пшеничной
150 мл молока
45 г сахара(песок)
20 мл растительного масла
1 шт. яйца куриного
1 шт. лимон
600 г творога 15-18 %

Хумус

Хумус домашний

200 г нута(турецкий горох)
40 мл кунжутного масла
50 г кунжута
40 мл оливкового масла
1 шт. чеснок(дольки)
1 шт. лимон
1/2 ч.л зира(кумин)

Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

300 г клюквы
250 г сахара(песок)
50 г муки рисовой

Пирожки с грибами

Пирожки с грибами

500 г муки пшеничной
1000 г грибов лесных(ассорти)
1 шт яйцо куриное
30 г сараха(песок)
1 шт.(100 г) лука репчатого
5 г дрожжи сухие

Салат из капусты

Салат из капусты

250 г капусты белокочанной
150 г моркови
1 шт.(160 г) яблок
100 г сельдерея стеблевого
45 мл масла кунжутного
5 г сахара(песок)
20 г кунжута

Тирамису

Тирамису домашний

350 г сыра маскарпоне
250 мл сливок 30-33%
200 г бисквитного печенья(савоярди, дамские пальчики)
50 г кофе молотого
30 г какао-порошка
40 мл рома светлого