Новые рецепты

Суп из корня колокольчика

Суп из корня колокольчика

80 г фарша из говядины
100 г корней колокольчика
50 г говядины
1 репчатая луковица
3 сушеных коричневых дубовых гриба
2 яйца
1 красный перец

Суп из цыпленка

Суп из цыпленка

1 молодой цыпленок
1/2 стакана клейкого риса
6 ююб («китайских фиников»)
6 каштанов

Пикантный говяжий суп

Пикантный говяжий суп

200 г говядины
200 г рубца
200 г говяжьих кишок
150 г папоротника-орляка

Суп из говяжьих ребрышек

Суп из говяжьих ребрышек

600 г говядины
1/3 белой корейской редьки
1 яйцо

Прозрачный рыбный суп

Прозрачный рыбный суп

1 желтая горбуша
50 г говядины
1 яйцо

Говяжьи потрошки

Говяжьи потрошки

450 г тонких говяжьих кишок
220 г требухи
220 г говяжьей рульки
5 сушеных коричневых дубовых грибов
1/3 моркови
100 г капусты
2 репчатых луковицы
100 г толстой лапши

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

100 г говяжьего фарша
1/2 репчатой луковицы
1 яйцо

Холодный суп из морских водорослей с огурцом

Холодный суп из морских водорослей с огурцом

100 г огурцов
1/2 ленты коричневой морской водоросли
1/3 пера зеленого лука
1 красный перец

Сливовое вино

600 г сливы
1,5 литра корейского крепкого рисового вина

Печенье «хворост»

1 стакан муки
3 ст. ложки рисового вина
2 ст. ложки воды масло для жарки
Порубленные сосновые орехи

«Вязанки» из зеленого лука

1 пучок коротких перьев зеленого лука
2 яйца
200 г ветчины
2 ст. ложки сосновых орехов

Овощи в горячем горшочке

300 г говядины
100 г «коньяка»
1/2 цуккини
10 сосновых грибов
100 г проращенных бобов

Суп из рыбы-квакуши с перцем в горшке

Суп из рыбы-квакуши с перцем в горшке

1 рыба-квакуша
100 г говядины
1 цуккини
10 морских мидий
1 кусочек редьки
1 кусочек моркови

Сладкий рисовый напиток

Сладкий рисовый напиток

3 стакана клейкого риса

3 стакана молотого солода

3 ст. ложки сосновых орехов

Капуста и овощи на пару

150 г капусты
50 г говядины
1/2 репчатой луковицы
50 г папоротника
50 г корней колокольчика
3 сушеных коричневых дубовых гриба
3 корейских зеленых перца
1 красный перец
50 г моркови