Новые рецепты

Лимончелло

10 шт. — лимонов
1 л — водки
400 г — сахара

testo-dlya-pelmenej

Тесто для пельменей

600 г — муки
2 шт. — яйца
5 мл — масла растительного
2 ч.л. — соли

utka-s-yablokami

Утка с яблоками

1 шт. — утка целая
3 шт. — яблока
20 г — мёда
100 г — чернослива
70 мл — йогурта натурального
2 ч.л. — горчицы
1 ч.л. — соли

varene-iz-slivy-s-kostochkami

Варенье из сливы с косточками

1 кг — слив
1,1 кг — сахара
300 мл — воды

malosolnye-ogurtsy

Малосольные огурцы

1 кг — огурцов
1,5 л — минеральной воды
5 шт. — листьев черной смородины
2 шт. (листа) — хрена листового
1/2 шт. (головки) — чеснока
20 г — петрушки
30 г — укропа
60 г — соли пищевой

shokoladnaya-kolbasa

Шоколадная колбаса

400 мл — вареного сгущенного молока
300 г — печенья песочного
300 г — масла сливочного
300 г — арахиса
150 г — какао-порошка
100 г — ягод годжи

krolik-v-duhovke

Кролик в духовке

1 шт. — тушка кролика
800 г — картофеля
200 г — моркови
з шт. (по 100 г) — лука репчатого
6 шт. (дольки) — чеснока
1 ст.л. — аджики
100 г -майонеза
1 ч.л. — соли

varene-iz-kizila

Варенье из кизила

1 кг — кизила
1 кг — сахара

domashnij-tvorog

Домашний творог

3 л — молока

sup-s-frikadelkami

Суп с фрикадельками

350 г — фарша говяжьего
150 г — томатного пюре
3 ч.л. — лука сушеного
40 г — отрубей овсяных
20 г — укропа
20 г — петрушки
3/4 ч.л. — соли
1/2 ч.л. — перца черного молотого
20 г — лука зеленого

oladi-iz-kabachkov

Оладьи из кабачков

600 г — кабачков
70 г — муки
70 г — хлопьев овсяных
2 шт. — яйца
3/4 ч.л. — соли
50 мл — масла растительного

kabachkovaya-ikra-v-multivarke

Кабачковая икра в мультиварке

600 г — кабачков
200 г — помидоров красных
100 г — перца болгарского
120 г — моркови
50 г — томатной пасты
1 ч.л. — соли
2 шт. (по 100 г) — лука репчатого
70 мл — масла растительного
1/2 шт. — перца чили
15 г — сахара

smetannik

Сметанник

700 г — сметаны
400 мл — молока сгущенного
200 г — муки
200 г — сахара
3 шт. — яйца
30 г — шоколадной стружки
100 г — орехов грецких
30 г — какао-порошка
5 г — разрыхлителя теста

Баклажаны с сыром

500 г — баклажонов
250 г — сметаны
150 г — сыра твердого
80 г — муки
60 мл — масла оливкового
1/4 ч.л. — соли
1/4 ч.л. — перца черного молотого

Аджика из слив

1 кг — слив (алыча)
200 г — перца болгарского
30 г — сахара
80 г — петрушки
80 г — укропа
1,5 шт. (головки) — чеснока
2 ч.л. — соли
3 ч.л. — хмели-сунели
1 шт. — перец чили