Распечатать рецепт Распечатать рецепт

Салат с курицей и ананасами

salat-s-kuritsej-i-ananasami

 

 Довольно простой и очень вкусный салат, легкий и полезный. Куриное филе берется 1 шт. на порцию. Если украшать брусникой, то можно смело ставить на праздничный стол. Как приготовить салат с курицей и ананасами, вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.

 

Ингредиенты:

  • 300 г — филе куриного
  • 100 г — салата айсберг
  • 100 г — ананасов консервированных
  • 30 мл — сока лимонного
  • 30 мл — масла виноградных косточек
  • 50 г — брусники
  • 1/2 шт. — перца сладкого
  • 1/2 ч.л. — соли
  • 1/4 ч.л. — перца черного молотого
  • 1/4 ч.л. — горчицы
  • 20 мл — масла растительного

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Калорийность: 311 кКал на порцию




Приготовление салата с курицей и ананасами:

  1. Сначала холодной водой моем листья салата, после чего высушиваем и рвём на небольшие кусочки.
    Listya salata 1 300x200 Салат с курицей и ананасами
  2. Режем филе на кусочки, немного солим и обжариваем до золотистого цвета на сковороде.
    Kurinoe file 1 300x198 Салат с курицей и ананасами
  3. Нарезаем сладкий перец на кусочки, размером как и куриное филе.
    Narezannyj perets 3 300x199 Салат с курицей и ананасами
  4. Делаем заправку: смешиваем масло виноградных косточек, лимонный сок и по ¼ ч.л. черного перча, соли и горчицы. Если хотите более сладкий соус, то можно уменьшить количество лимонного сока и добавить пару ложе сока от ананасов.
    Zapravka dlya salata 1 300x200 Салат с курицей и ананасами
  5. Теперь выкладываем на большую тарелку слоями: листья салата, курица, ананас и перец. Поливаем салат заправкой и украшаем ягодками брусники.
    Salat s kuritsej i ananasami 300x195 Салат с курицей и ананасами

Это весь простой рецепт салата с курицей и ананасами. Приятного Вам аппетита!

Поделитесь с друзьями:


Комментарии к рецепту: