Медовое печенье

ингредиенты:

• 1 стакан — муки
• 1 ст.л. — кунжутного масла
• 1 ч.л. — соли
• 2 ст.л. — меда или сиропа
• 2 ст.л. — рисового вина
• 2 ч.л. — корицы
• 1 ч.л. — имбирного сока
• 1 стакан — пшеничного сиропа(типа темного кукурузного сиропа)
• 1 ст.л. — сосновых орехов

Приготовление медового печенья:

1. Соединить муку, кунжутное масло, мед, рисовое вино, 1 ч. ложку корицы и 1 ч. ложку имбирного сока и тщательно замесить тесто, чтобы оно было без комков.
2. Выдавить из теста маленькие печенья с помощью смазанной маслом формочки. Жарить печенье во фритюре при температуре 150-160°С. Затем вынуть их из масла, обсушить и обмакнуть в пшеничный сироп. Посыпать печенье мелко порубленными сосновыми орехами.

Рекомендуем рецепты:

Печенье «хворост» Фигурные пикантные пирожные Цветные сладкие клецки Сахарное печенье