Ряженка в мультиварке

Полезнейшие молочный напиток ряженка благотворно виляет на работу пищеварительного тракта и обмен веществ. Домашняя ряженка – это готовый к употреблению продукт, но она также может входить в состав теста, коктейлей и кисломолочных напитков. Чтобы сделать ряженку в мультиварке, вам потребуется лишь топленое молоко и сметана. Это кисломолочное чудо отлично утоляет жажду и заряжает энергией. Как приготовить ряженку из топленого молока в мультиварке, вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.

Ингредиенты:

1 л — молока топленого
5 ст.л. — сметаны (20 % жирности)

Время приготовления: 6 часов

Количество порций: 4

Калорийность: 50 кКал на порцию

Приготовление:

Хорошо процеживаем топленое молоко, переливаем его в глубокую миску и добавляем сметану.
С помощью венчика хорошенько взбиваем смесь для ряженки. Регулируйте густоту на свой вкус: чем больше добавите сметаны, тем гуще будет ряженка.
Переливаем смесь в стерилизованную банку и ставим ее на дно чаши мультиварки. Закрываем мультиварку и ставим на шесть часов в режим «приготовление йогурта», либо в режим «подогрев».
Даем готовой ряженке остыть, теперь она должна стать еще гуще.
Теперь наша ряженка готова. Это очень вкусный, а еще и полезный десерт.