Что приготовить на обед

obed Обед — главный прием пищи за весь день, он должен быть сытный и полезный. Днём можно кушать почти всё, не переживая из-за набора лишних килограммов. Стандартный обеденный набор — это обязательно суп на первое, мясное блюдо с гарниром на второе. Еще можно добавить в меню салат или десерт, по желанию, эти рецепты вы можете найти в соответствующих разделах нашего сайта. Ответ на вопрос «Что приготовить на обед?» вы обязательно найдёте в нашем разделе с пошаговыми рецептами простых и вкусных блюд.

Паэлья с морепродуктами

500 г — коктейль из морепродуктов
300 г — риса
200 г — томатного пюре
1 шт. (100 г) — лука репчатого
100 г — зеленого горошка
1/2 шт. — перца зеленого сладкого
1/2 ч.л. — шафрана
1 ч.л. — соли
1/4 шт. — лимона
40 мл — масла оливкового

Грибной соус

500 г — шампиньонов
1 шт. (100 г) — лука репчатого
200 г — сметаны
25 г — масла сливочного
20 г — муки
1/2 ч.л. — соли

Тушеная говядина

500 г — говядины духовой
30 г — мукт рисовой
1 шт.- лук репчатый
1/4 ч.л. — соли
40 мл — масла растительного

Куриный суп

400 г — куриных голеней
400 г — картофеля
150 г — моркови
1 шт. — лук репчатый
50 г — укропа
1 ч.л. — соли
1 ч.л. — смеси перцев
2 шт. — лаврового листа

Мясо по-французски

500 г — мяса (свинина, говядина)
100 г (1 шт.) — лука
200 г — сыра
1/2 ч.л. — переца черного молотого
1/2 ч.л. — соли
20 мл — масла оливкового

Запеканка из творога

800 г — творога 5-9%
200 мл — молока
10 г — масла сливочного
80 г — манки, манной крупы
3 шт. — яйца
120 г — сахара
1/4 ч.л. — соли
1 шт. — ваниль в стручках

Утка с яблоками

1 шт. — утка целая
3 шт. — яблока
20 г — мёда
100 г — чернослива
70 мл — йогурта натурального
2 ч.л. — горчицы
1 ч.л. — соли

Кролик в духовке

1 шт. — тушка кролика
800 г — картофеля
200 г — моркови
з шт. (по 100 г) — лука репчатого
6 шт. (дольки) — чеснока
1 ст.л. — аджики
100 г -майонеза
1 ч.л. — соли

Ёжики с рисом

500 г — фарша куриного
100 г — риса
4 шт. (дольки) — чеснока
1 шт. (100 г) — лука репчатого
2 ч.л. — смеси сушеных трав
1 ч.л. — соли

Фаршированный перец

1 кг — перца болгарского
350 г — фарша говяжьего
350 г — фарша свиного
2 шт. (по 100 г) — лука репчатого
125 г — риса
150 г — моркови
3 шт. — лавровых листа
8 шт. (горошин) — перца черного
1/2 ч.л. — перца черного молотого
1,5 ч.л. — соли
30 мл — масла растительного

Шурпа

1 кг — шейки бараньей
260 г — моркови
200 г — картофеля
4 дольки — чеснока
40 мл — пасты томатной
1 шт. (100 г) — лука репчатого
1 шт. — перц сладкий красный
1 ч.л. — соли
1/4 ч.л. — перца черного молотого
10 г — петрушки
10 г — укропа
10 г — кинзы (кориандр)
60 г — масла сливочного
1/4 ч.л. — перца чили молотого