Арбузный пунш

ингредиенты:

• 1 шт. — арбуз
• 1 бутылка — сидра
• 1/2 стакана — бренди
• 1 ст.л. — сосновых орехов
• 1 стакан — сахара
• 1 стакан — воды

Приготовление арбузного пунша:

1. Срезать верхнюю часть арбуза таким образом, чтобы края получились зубчатой формы. Вынуть арбузную мякоть в виде шариков при помощи специального округлого черпачка.
2. Сварить 1 стакан воды с 1 стаканом сахара, чтобы получился сироп.
3. Замочить шарики из арбузной мякоти в сиропе. Обернуть оставшуюся часть арбуза в ткань и отжать сок.
4. В пустую форму из арбузной корки поместить арбузные шарики, налить сироп, сидр, бренди и выжатый арбузный сок. Сверху положить кубики льда и посыпать молотыми сосновыми орехами.
5. Арбуз с пуншем поместить в чашу и подать на стол.

Рекомендуем рецепты:

Печенье «хворост» Пунш из хурмы Засахаренные овощи в сиропе Сладкий рисовый напиток