Распечатать рецепт Распечатать рецепт

Пунш из хурмы

Пунш из хурмы

ингредиенты:

  • 10 шт. — сушеной хурмы
  • 150 г — имбиря
  • 10 г — коры корицы
  • 13 стаканов — воды
  • 2 стакана — сахара
  • 2 ст. л. — сосновых орехов

Приготовление пунша из хурмы:

  1. Удалить семена из плодов хурмы и заменить их четырьмя или пятью сосновыми орехами.
  2. Вымыть и почистить имбирь, порезать его тонкой соломкой. Варить его вместе с корицей в воде на медленном огне. пока смесь не начнет распространять сильный аромат. Добавить сахар и проварить еще немного.
  3. Слить эту жидкость через мелкое сито.
  4. Залить полученным сиропом хурму, выложенную в большую миску.
  5. Когда хурма станет мягкой, подавать ее на стол, добавив сладкую жидкость и присыпав цельными сосновыми орехами.

Поделитесь с друзьями:


Комментарии к рецепту: