Распечатать рецепт Распечатать рецепт

Сливовое вино

ингредиенты:

  • 600 г — сливы
  • 100 г — сахара
  • 1,5 л. — корейского крепкого рисового вина

Приготовление сливового вина:

  1. Вымыть сливы и обсушить, промокнув тканью. Выложить слоями сливы с сахаром в большую банку.
  2. Дать сливам настояться в течение ночи и затем добавить корейское вино.
  3. Когда сливы забродят (через месяц), выложить их на мелкое сито, чтобы стек сок. Перелить сцеженное сливовое вино в бутылку и запечатать.

Поделитесь с друзьями:


Комментарии к рецепту: