Новые рецепты

Манник

Манник

1 стакан манки
1–1.5 стакана муки
1 стакан сахара
3 яйца
1 стакан сметаны (15–20%)
1 ч.л. разрыхлителя

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

500 г фарша
400 г капусты
250 г томатной пасты
250 г сметаны (10–20%)
200 г отварного риса
150 г лука
панировочные сухари

Грибной суп

Грибной суп

600 г картофеля
450–500 г грибов
150 г лука
150 г моркови
2–3 лавровых листа
перец
соль

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом

400–450 г муки
250 мл молока
100 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
10 г сухих дрожжей
500 г творога
100 г сметаны
яйцо для смазки
70–100 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара

Борщ

Борщ

1 кг говядины
500 г картофеля
400 г свеклы
300 г свежей капусты
200 г лука
200 г моркови
3 ст.л. томатной пасты
2–3 лавровых листа
1 ч.л. уксуса 6%
2–3 зубчика чеснока
зелень

Холодец

Как варить домашний холодец

1 кг свиных ножек
1 кг говядины на косточке
300 г лука
300 г моркови
2–3 лавровых листа
2–3 зубчика чеснока
5 горошин перца душистого

Плов

Как приготовить плов

1,5 кг мяса
1 кг риса
500 г лука
600 г моркови
½ ст.л. куркумы
1 головка чеснока
1 ст.л. зиры
1 ст.л. барбариса
черный молотый перец
красный молотый перец

Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото

Овсяное печенье

150–200 г муки
150 г овсяных хлопьев
200 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя

Лазанья

Лазанья в домашних условиях

1 кг фарша
500 г помидоров
200–250 г листов лазаньи
1 литр молока
300 г твердого сыра
150 г моркови
200 г лука
3–4 зубчика чеснока
100 г сливочного масла
100 г муки
50 г сыра пармезан

Салат гранатовый браслет

Салат «Гранатовый браслет»

300 г куриного филе
1 гранат
300 г картофеля
300 г свеклы
150 г лука
50 г грецких орехов
майонез

Салат подсолнух

Салат подсолнух

300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
чипсы
200 г моркови
3 яйца
200 г шампиньонов маринованных
лук (порей или репчатый)
маслины (для украшения)
майонез

Рисовая каша в мультиварке

Рисовая каша в мультиварке

круглый рис — 1 мультистакан
молоко — 1 л.
сливочное масло — 20 г.
соль — 1 ч.л.
сахар — 4 ст. л.

Салат оливье

Салат оливье

300 г мяса
350 г картофеля
100 г соленых огурцов
1 баночка зеленого горошка (400 г)
4 яйца
150 г лука
майонез
соль

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

1 пачка крабовых палочек (240 г)
1 баночка кукурузы (340 г)
150 г лука
3 яйца
майонез

Готовые пирожки с капустой

Пирожки с капустой

дрожжевое тесто
500 г капусты
2 яйца
50 г сливочного масла
соль
перец