600 г баклажанов
500 г помидоров
100 г муки пшеничной
40 мл масла оливкового
Рецепты на день рождения
Рулетики из баклажанов с помидорами
Мохито классический
1 шт. лайма
10 г мяты свежей
80 мл рома светлого
400 мл тоника
10 г сахара тростникового
Клубничный тирамису
200 г клубники свежей
250 г клубники замороженной
200 г печенья бисквитного
250 г маскарпоне
2 шт. яиц куриных
60 мл ликера апельсинового
100 мл сока апельсинового
Лимонный кекс с глазурью из йогурта
180 г муки пшеничной
3 шт. яйца куриных
60 мл молока
140 г сахара (песок)
100 мл йогурта натурального
50 мл лимонного сока
1 ч.л. ванильного сахара
70 г сахарной пудры
3 ч.л. лимонной цедры тёртой
120 г манки, манной крупы
Творожные рулетики
200 г творога кремообразного 5-9%
80 мл кефира
1 шт. лаваша армянского
15 г вишни сушеной
15 г цукатов лимонных
15 г изюма темного
15 г арахиса
30 г мёда
Чизкейк «Три шоколада»
100 г шоколада белого
100 г шоколада молочного
100 г шоколада горького (70-80% какао)
150 г печенья песочного
600 г сыра сливочного мягкого
500 мл сливок 35-40%
100 г сахарной пудры
Яблочный штрудель классический
6 шт. яблок
80 г изюма темного
50 г хлеба пшеничного
1/2 шт. лимона
270 г муки пшеничной
100 г орех грецких
40 г сахарной пудры
1 ч.л. корицы молотой
Овощной салат с креветками
300 г креветок
100 г салата айсберг
150 г помидоров красных
100 г сыра фета
150 г огурцов
70 г болгарского перца
Салат цезарь в домашних условиях
400 г салата ромэн
120 г сыра пармезан
120 г хлеба пшеничного
2 шт. яиц куриных
5 мл вустерского соуса
1/2 лимона
1 шт. чеснока(долька)
Тирамису домашний
350 г сыра маскарпоне
250 мл сливок 30-33%
200 г бисквитного печенья(савоярди, дамские пальчики)
50 г кофе молотого
30 г какао-порошка
40 мл рома светлого
Чизкейк клубнично-сливочный
400 г песочного печенья
300 г сливочного сыра
2 шт. куриного яйца
300 мл сливок 30-33%
150 г сахарной пудры
300 г клубники замороженной
