Чеснок — пряность с сильным запахом и острым вкусом. Используется почти в любом виде блюд и просто незаменим при приготовлении заготовок на зиму. Перед употреблением чеснок мелко рубят. Еще его маринуют, а длинные зеленые перья едят сырыми или вареными.
100 г — сыра пармезан
3 шт. — дольки чеснока
80 мл — масла оливкового
80 г — кедровых орешков
80 г — базилика свежего
300 г — филе куриного
300 г — фасоли красной
150 г — китайского салата
150 г — сельдерея стеблевого
3 шт. (дольки) — чеснока
1/2 шт. — лимона
1/4 ч.л. — перца черного молотого
45 мл — масла оливкового
1/4 ч.л. — соли
500 г — кальмаров
150 г — риса
1 шт. — яблоко
100 г — салата айсберг
4 шт. — яйца
15 мл — лимонного сока
1 ч.л. — соли
1 ч.л. — горчицы
1 шт. (долька) — чеснока
60 мл — масла оливкового
1 кг — огурцов
1,5 л — минеральной воды
5 шт. — листьев черной смородины
2 шт. (листа) — хрена листового
1/2 шт. (головки) — чеснока
20 г — петрушки
30 г — укропа
60 г — соли пищевой
1 шт. — тушка кролика
800 г — картофеля
200 г — моркови
з шт. (по 100 г) — лука репчатого
6 шт. (дольки) — чеснока
1 ст.л. — аджики
100 г -майонеза
1 ч.л. — соли
350 г — фарша говяжьего
150 г — томатного пюре
3 ч.л. — лука сушеного
40 г — отрубей овсяных
20 г — укропа
20 г — петрушки
3/4 ч.л. — соли
1/2 ч.л. — перца черного молотого
20 г — лука зеленого
500 г — баклажонов
250 г — сметаны
150 г — сыра твердого
80 г — муки
60 мл — масла оливкового
1/4 ч.л. — соли
1/4 ч.л. — перца черного молотого
1 кг — слив (алыча)
200 г — перца болгарского
30 г — сахара
80 г — петрушки
80 г — укропа
1,5 шт. (головки) — чеснока
2 ч.л. — соли
3 ч.л. — хмели-сунели
1 шт. — перец чили
500 г — фарша куриного
100 г — риса
4 шт. (дольки) — чеснока
1 шт. (100 г) — лука репчатого
2 ч.л. — смеси сушеных трав
1 ч.л. — соли
2 кг — огурцов
200 мл — уксуса столового
100 г — сахара
1 шт. (головка) — чеснока
4 шт. (зонтика) — укропа
4 шт. (листьев) — смородины
4 шт. (листьев) — вишни
3 кг — груздей
10 шт. (горошин) — перца черного
2 шт. — гвоздики
6 ч.л. — соли
100 мл — уксуса столового
1 кг — шейки бараньей
260 г — моркови
200 г — картофеля
4 дольки — чеснока
40 мл — пасты томатной
1 шт. (100 г) — лука репчатого
1 шт. — перц сладкий красный
1 ч.л. — соли
1/4 ч.л. — перца черного молотого
10 г — петрушки
10 г — укропа
10 г — кинзы (кориандр)
60 г — масла сливочного
1/4 ч.л. — перца чили молотого
1,5 кг — помидоров красных
1 шт. — лук репчатый
2 шт. — перца красных сладких
2 шт. (дольки) — чеснока
50 мл — масла оливкового
200 г — оругцов
1/2 ч.л. — соли
150 г — хлеба
1 кг — баклажанов
0,5 кг — помидоров красных
60 г — маслин без косточек
2 шт. (дольки) — чеснока
20 г — каперсов
15 г — петрушки
1/4 ч.л. — перца черного молотого
2,5 ч.л. — соли
100 мл — масла оливкового
200 г — картофеля
2 шт. — дольки чеснока
1/8ч.л. — перца черного молотого
1/2 ч.л. — соли
20 мл — масла оливкового