Овощной салат

В этом рецепте можно использовать любые овощи, какие есть у вас дома. Салатик прост в приготовлении, легкий и очень вкусный. Вместо заправки можно использовать соевый соус. Как приготовить простой и вкусный овощной салат, вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.

Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций.

Ингредиенты:

• 300 г — огурцов
• листья салата
• 300 г — перца болгарского
• 500 г — помидоров

для заправки:

• 100 мл — растительного масла
• 2 зубчика — чеснока
• 1 ч.л. — уксуса 6%
• 1 ч.л. — горчицы
• перец
• соль

Приготовление:

1. Сначала нарезаем огурцы соломкой.
   
2. Нарезаем кубиками помидоры.
   
3. Очищаем перец от семян и нарезаем его соломкой.
   
4. Теперь заправка для овощного салата. Выдавливаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем его с горчицей. Затем добавляем уксус и перемешиваем. Добавляем масло, хорошо перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
   
5. Теперь смешиваем нарезанные овощи.
   
6. Заливаем заправкой и хорошо перемешиваем.
   
7. Рвем руками листья салата на кусочки и выкладываем их в салатницу. Сверху выкладываем заправленные овощи.
   

Простой и вкусный овощной салат с маслом готов. Приятного Вам аппетита!

Рекомендуем рецепты:

Салат из помидоров Овощной салат с креветками Острый овощной салат с куриным филе Салат с тунцом