Салат «Грибная поляна»

 Лучше всего использовать маринованные шампиньоны или опята, но можно приготовить и с жареными. Наиболее подходящими для этого салата будут твердые сорта сыра. Иногда еще используют курицу вместо говядины. Как приготовить салат «Грибная поляна», вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.

Из данного набора продуктов получится 5-7 порций.

Ингредиенты:

• 300 г — грибов
• 400 г — филе говядины
• 100 г — сыра
• укроп
• майонез

Приготовление:

1. Сначала варим мясо до готовности, после чего остужаем.
   
2. Нарезаем его небольшими кубиками.
   
3. Затем мелко нарезаем грибы (оставляем несколько для украшения салата).
   
4. Натираем на мелкой терке сыр.
   
5. Теперь смешиваем в миске сыр, мясо и грибы.
   
6. Заправляем грибную поляну майонезом.
   
7. Далее мелко нарезаем зелень.
   
8. Посыпаем салат зеленью и сверху украшаем грибами.
   

Это весь пошаговый рецепт салата «Грибная поляна» с шампиньонами. Приятного Вам аппетита!

Рекомендуем рецепты:

Салат подсолнух Салат «Гнездо глухаря» Салат «Нежность» Салат «Гранатовый браслет»