Салат из белой редьки

ингредиенты:

• 200 г — белой корейской редьки
• 1/2 ст.л. — молотого красного перца
• 1 ч.л. — соли
• 1 ст.л. — сахара
• 1 перо — зеленого лука
• 1 зубчик — чеснока
• уксус
• листья салата

Приготовление салата из белой редьки:

1. Очистить редьку от кожуры и порезать ее тонкой соломкой длиной 5 см.
2. Смешать порезанную редьку с молотым красным перцем.
3. Добавить к полученной смеси сахар, соль, красный перец, порезанный длинными полосками, зеленый лук и порубленный чеснок.
4. Сбрызнуть приготовленную смесь уксусом и тщательно перемешать.

Наш совет:

Посыпать редьку солью и отжать воду, а затем приправить снова для придания вкуса.

Рекомендуем рецепты:

Пикантные огурцы с уксусом «Вязанки» из зеленого лука Суп на говяжьем бульоне Суп из говяжьих ребрышек