ингредиенты:
- 1 шт. — пучок листьев хризантемы
- 1/2 ст.л. — соевого соуса
- 1/2 ст.л. — соли
- зеленый лук
- чеснок
- кунжутное масло
- кунжутная соль
Приготовление салата из хризантемы:
- Подровнять листья хризантемы и удалить все жесткие стебли.
- Обдать листья хризантемы соленой кипящей водой. Промыть их в холодной воде и встряхнуть.
- Отжать воду с листьев хризантемы и приправить их рубленым зеленым луком и чесноком.