Торты без яиц
Можно приготовить множество тортов, не используя яйца, это могут быть шоколадные торты, торты из коржей, бисквитные и т.п. Как приготовить простой торт без яиц в домашних условиях, вы узнаете из наших пошаговых рецептов с фото.
Торт «Монастырская изба»
400–450 г — муки
300–400 г — вишни
750 г — сметаны (15–25%)
300 г — сахара
150 г — сливочного масла
2 ч.л. — разрыхлителя
100 г — шоколада
Торт «Сметанный»
Тесто:
500 г сметаны
300–400 г муки
200 г сахара
200 г сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя
Для крема:
500 г сметаны
50 г мака
150 г сахара
Чизкейк «Три шоколада»
100 г шоколада белого
100 г шоколада молочного
100 г шоколада горького (70-80% какао)
150 г печенья песочного
600 г сыра сливочного мягкого
500 мл сливок 35-40%
100 г сахарной пудры
Тирамису домашний
350 г сыра маскарпоне
250 мл сливок 30-33%
200 г бисквитного печенья(савоярди, дамские пальчики)
50 г кофе молотого
30 г какао-порошка
40 мл рома светлого