в духовке


Паштет из куриной печени

Домашний паштет из куриной печени

800 г куриной печени
5 г тимьян
250 г масла сливочного
2 шт. чеснока(дольки)
45 мл коньяка


Манник с черной смородиной

Манник с черной смородиной

200 г манной крупы, манки
250 мл кефира
2 шт. куриных яиц
200 г смородины черной
2 шт. яичных белка
25 г муки пшеничной


Пирожки с грибами

Пирожки с грибами

500 г муки пшеничной
1000 г грибов лесных(ассорти)
1 шт яйцо куриное
30 г сараха(песок)
1 шт.(100 г) лука репчатого
5 г дрожжи сухие


Чизкейк клубнично-сливочный

Чизкейк клубнично-сливочный

400 г песочного печенья
300 г сливочного сыра
2 шт. куриного яйца
300 мл сливок 30-33%
150 г сахарной пудры
300 г клубники замороженной


Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

5 шт. яблок(160 г)
4 шт. яиц куриных
1 ч.л. корицы молотой
210 г сахара


Рыба, запеченная в фольге

Рыба, запеченная в фольге

500 г филе рыбы
150 г лука
1 лимон