Курица с сыром

 Быстрое и вкусное второе блюдо из курицы. Можно использовать целую курицу, либо голени и бедра. Сыр выбирайте твердых сортов. Как приготовить курицу с сыром, вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.

Ингредиенты:

• 1–1.5 кг — курицы
• 200 г — сыра
• 500 мл — сливок (10–15%)
• 1 ч.л. — крахмала
• 100 мл – молока
• растительное масло
• соль
• перец
• панировочные сухари

Приготовление:

1. Сначала режем курицу на кусочки и обжариваем на сковороде с обеих сторон.
   
2. Солим, перчим.
   
3. Добавляем сливки и тушим до готовности, примерно 25 минут.
   
4. Далее натираем на крупной терке сыр.
   
5. Добавляем к сыру молоко.
   
6. Добавляем крахмал.
   
7. И всё перемешиваем.
   
8. Теперь обваливаем в этой сырной массой курицу.
   
9. И обваливаем в панировочных сухарях.
   
10. Обжариваем курицу до золотистой корочки на растительном масле.
    

Это весь рецепт курицы с сыром. Приятного Вам аппетита!

Рекомендуем рецепты:

Курица-гриль Рубленные котлеты из куриного филе с сыром Запеченные баклажаны с сыром Баклажаны с сыром