Домашний хлеб

 Приготовление по этому рецепту не отнимет у вас много сил и времени, рецепт очень простой, а хлеб получится удивительно вкусным. Нет ничего проще, чем выпечка в домашних условиях. Из данного набора ингредиентов получится 1 булка хлеба, примерно 600 г. Как его испечь, вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.

Ингредиенты:

• 400–450 г — муки
• 300 мл — молока
• 7 г — сухих дрожжей (или 30 сырых)
• 2 ч.л. — сахара
• 1 ч.л. — соли
• 3 ст.л. — растительного масла

Приготовление:

1. Сначала подогреваем молоко, но оно не должно стать горячим.
   
2. Добавляем в миску дрожжи.
   
3. Потом добавляем сахар.
   
4. Далее 100 г муки и перемешиваем.
   
5. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место.
   
6. Затем опара поднимется, примерно минут через 20, может больше.
   
7. Добавляем в миску растительное масло.
   
8. Затем солим.
   
9. Оставшуюся муку (300-350 г) добавляем в миску и замешиваем тесто.
   
10. Накрываем полотенцем и снова ставим в теплое место.
    
11. Наше тесто поднимается. У меня это заняло 30 минут.
    
12. Смазываем маслом форму для выпекания и выкладываем в нее тесто.
    
13. Даем время тесту подняться и ставим в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.
    
14. Сначала остужаем, после чего его можно разрезать.
    

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный домашний хлеб в духовке. Приятного Вам аппетита!

Рекомендуем рецепты:

Дрожжевые пирожки Пирог с капустой Торт «Наполеон» домашний Ватрушки с творогом